CR7-L

Артикул 100113012

Производитель: Polair
Артикул: 100113012
Габаритные размеры (мм): 800х800х1670
Хладагент: R404/R452
Вес (кг): 175
Размеры в упаковке (мм): 920х1000х1860

245 990 руб.

 В наличии

 Доставка по РФ

 Проверка при покупке

 Наличный и безналичный расчет

Попробуйте быстрое оформление заказа ☟

Характеристики Описание

Производитель: Polair
Артикул: 100113012
Габаритные размеры (мм): 800х800х1670
Хладагент: R404/R452
Вес (кг): 175
Размеры в упаковке (мм): 920х1000х1860
Толщина стенки корпуса (мм): 61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40
Терморегулятор: Электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки: Принудительная, естественными теплопритоками
Система электропитания (В/Гц): 400/50
Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 7
Охлаждение от … до …*: +90…+3°C
Время охлаждения: 90 минут
Масса охлаждаемого продукта (кг): 35
Режим мягкого охлаждения: +
Режим быстрого охлаждения: -
Замораживание от … до …*: +90... - 18°С
Время замораживания: 240 минут
Масса замораживаемого продукта (кг): 25
Режим мягкого замораживания: -
Режим быстрого замораживания: +
Термощуп: +
Температура в камере до… (°С): -35°С
Условия окружающей среды (t (°C/вл-сть %)): до +40

Предполагает размещение 7 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 100 мм или 7 противней EN 40x60 для интенсивного снижения температуры продуктов в двух режимах – мягкого охлаждения и быстрой заморозки. Подходит для супов, соусов, компотов, жаркого и других блюд и...